☆函館産 ルバーブ登場

今年も北海道は函館より有機栽培のルバーブが入荷しました。今回は、農家の方にワガママを聞いて頂き、若くて青いものだけを選別して送っていただきました。元々素晴らしいルバーブでしたが、こうすることで、ルバーブ特有のえぐみも全くなくなり、酸味も一層際立ちました。

 当店ではきれいな緑色にさわやかな酸味を感じるジャムと塩味のきいたパイ生地にルバーブのコンポートをぎっしり詰め、メレンゲを絞って焼いたタルトに仕立てて販売しております。この美味しさが、貴方に届きますように・・・・

ケーキとコーヒー、

安全で美味しいものを。

ジョンヌは鳥取県倉吉市の白壁土蔵群内にあるケーキとカフェを販売する小さなお店です。

TEL/FAX 0858-22-5233
住所 〒682-0861 鳥取県倉吉市新町1-2458*研屋町児童遊園まえ
定休日 毎週 月・火曜日 
営業時間 10:00 ~ 17:30
駐車場は、琴櫻無料観光駐車場をご利用ください。