さてさて家庭菜園の話が久しぶりになりましたが、マイコです。
去年の秋に植菌したキノコはまだ生えてきません…予定では今頃食卓に並び、並びきらない分は干しシイタケにしている予定でしたが…来年まで待つとしましょう。
コンテナでの野菜栽培ですが、小松菜とほうれん草の小さいのが1コンテナずつ。サイズが小さいですが、お浸しにしてみんなで食べました。
プチトマトも10個ほどでしょうか。ニンニクはいい感じに成長してますので、春まで土の中で待っている状態です。
ワケギもラーメンやソバの時にチョキチョキはさみでカットして使っています。(写真はありませ～ん)
そして年が明けて2019年今年は！？
昨年、桃や梨、スイカ、梅などでお世話になった宮坂さんちの広ーい畑の一部分をお借り出来ることになりました！
信じられません～。少し家から距離はありますが、お休みの日に通わせて頂こうと思っています。
さあ、何を植えようかとシェフが計画を立てています。種から？苗から？何種類？来月頃から始めようかとワクワクしています。
無農薬。無肥料。自然農。自然栽培。不耕起。ちゃんと芽が出るのか？収穫までできるのか？乞うご期待⁉
写真は、去年の畑作業のもの。